冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿。90年代在大街上时常看到一个叔叔骑着三轮车,车上插着一根根木棒子,木棒子上钻有一个个小孔,一串串红红的冰糖葫芦和琥珀色的冰糖山药就插在孔里,灯光照在冰糖上,闪着透亮诱人的光泽。 除了传统的冰糖葫芦外, 还有白糯米和黑糯米冰糖葫芦, 洁白的糯米好像鲜红的嘴唇中间露出的洁白的牙齿,黑糯米好像是含在嘴里的黑枣,好看又吊人胃口。
(资料来源:网络 制作:迟宇航)
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